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La piastra di sale, composta da un blocco puro di sale rosa dell’Himalaya, è utilizzata in cucina grazie alla sua capacità di rilasciare piccole quantità di sale rosa sugli alimenti, apportando benefici nutrizionali. La piastra può essere adoperata sia come piano cottura sia come piatto da portata per conferire alla tavola un tocco di eleganza.
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La piastra di sale da cottura dal colore rosa naturale, di dimensioni 20x30x4 cm dal peso di circa 5 kg, è completamente naturale ed è supportata da una struttura in metallo con manici. Per garantire ottime prestazioni è utile scaldarla gradualmente a 210/220 gradi.
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